人生の岐路に立つとき

　人生の岐路だなんて大げさなんだけど・・・。我が家にとっては、また一つ大きく動き出すきっかけになりそうな・・・そんな感じ・・・

　暗い話でなく、あくまで素敵な未来を見据えたうえでの選択・・・

　そんな我が家は、前からお話しているように旦那はパン屋さんに勤務まだ脱サラして一年半近く・・・だからパン職人になってまだ年数を踏んでないのであります

　それでもいずれは、今の自宅近くにパン屋さんをオープンさせるのが、これ最高の夢であります　でもそれに行き着くには、夫婦二人三脚でがんばってかなきゃならない　私も来年から、子供達を保育園に預け働きに出ることを決めたばかり

　それが岐路・・・・。いや　アックンの職場であるパン屋さんは、地元では有名な店　が・・・・ちょっと・・・いやちょっとじゃないか・・・ワンマン経営がエスカレート　詳しい内容は伏せておきますが、現に今アックンは、体が持つかわからないくらいの労働時間と、働くスタッフがどんどんクビになるやら、反発してやめるやらで　少ない人数でやっている状況なのに、社長夫婦は外車何台も乗り回し

　スタッフ間も争いごとが絶えず、人気店なだけにいつもパンを買ってくれているお客さんに申し訳ないくらい　そんな話を以前からずっと聞いてはいたけれど、どんなときでもアックンには、頭にきても切れちゃダメ自分にとって勉強させてもらっていると思わなきゃって激を飛ばしてきました。でも毎日追われて、良い商品を出す余裕さえもない現状を　将来の自分の夢につなげるのは、どうしても無理・・・・・。

　もっと腕を磨きたい　お客さんの舌をうならすような美味しいパンを、愛情こもった素敵なパンを作る本来の目標に設定を合わせないと・・・　でもそうはいかない。だって独身のように自由の身ではないし、家のローンだってまだまだ　でも現状に合わせてしまえば、きっと夢から遠ざかる　

　どうにかしないと　

　とにかく私が来年から働くから、それから決めても遅くないかな・・・・・・。でもこの状況を変えるために、大黒柱のアックンには、どこにも負けない一人前のパン職人に変身させるために、単身で働きに行くことも視野に入れているのであります　アックンは、家庭があるからその一言を口に出来なかったみたいだけど、どうせ夢をかなえるなら極めてもらわないと　有名店でパン作りの勉強が充実している会社は、なかろうか

　最近は、ブログを書いた後　もっぱらパン職人の求人案内を見ている妻えみであります　　東京近郊でもかまいません大手の有名パン屋さん知っていたら教えてくださいとりあえず今は、情報収集の毎日です

　これも　夢のため、夢のため

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